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ricetta marmellata di lamponi

Ricetta marmellata di lamponi (confettura)

Ricetta marmellata di lamponi (confettura) fatta in casa, una delizia da fare quando i frutti sono di stagione, il periodo perfetto per conservarli tutto l’anno trafmormati in dolce confettura. Dopo la confettura di more ecco la ricetta per fare in casa la confettura di lamponi, per continuare con i deliziosi frutti di bosco, amati da …

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come sterilizzare i vasetti di vetro

Come sterilizzare i vasetti di vetro

Hai deciso di preparare conserve e marmellate in casa e vuoi sapere come sterilizzare i vasetti di vetro nel modo corretto? Per fare la sterilizzazione ci sono diversi metodi che puoi seguire, tutti sono validi, scegli quello che ti è più pratico da fare La sterilizzazione dei vasetti è molto importante da fare prima della …

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marmellata di more ricetta

Marmellata di more ricetta (confettura)

La marmellata di more si prepara in estate fino all’inizio dell’autunno, periodo in cui i frutti sono in piena maturazione, si possono utilizzare le more selvatiche raccolte nei campi oppure more coltivate senza spine. I frutti del rovo si possono raccogliere da luglio a settembre anche se si possono trovare ancora ad ottobre a seconda …

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rotolini di zucchine grigliate

Involtini di zucchine grigliate con philadelphia e prosciutto cotto

Gli involtini di zucchine grigliate con philadelphia e prosciutto cotto sono dei deliziosi antipasti, serviti in buffet, sono irresistibili, faranno una bella figura e finiranno in un attimo. Con il ripieno di philadelphia e prosciutto cotto si possono realizzare con un pò di fantasia, tante deliziose varianti di rotolini di zucchine perchè i 2 ingredienti …

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Gnomi fai da te: idee-materiali-tecniche

Come realizzare gli gnomi fai da te con diversi materiali e tecniche, qui trovi tante idee per creare gli gnomi in pannolenci, stoffa, carta, con il riciclo di vecchi calzini, se anche tu sei innamorata dei piccoli folletti dal naso grosso, puoi scoprire quanto è facile e divertente farli in pochissimo tempo. Ormai sono ovunque, …

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baia di porto miggiano luglio

Baia di Porto Miggiano a Santa Cesarea Terme: il paradiso nascosto

  La baia di Porto Miggiano é un paradiso naturale nascosto dalla vegetazione e dalla scogliera, una grande e spettacolare piscina in mare che lascia chi la vede per la prima volta, senza fiato. La Baia di Porto Miggiano, situata in Santa Cesarea Terme, è un’insenatura protetta da alte  falesie modellate dal vento, il mare …

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Salsa di pomodoro alla manta salentina

Salsa di pomodoro alla manta salentina

  Salsa di pomodoro alla manta salentina, tutto quello che occorre sapere per fare la passata per l’inverno, buona e genuina. Questo è il momento giusto per fare la salsa di pomodoro, nel mese di Luglio e Agosto, quando i pomodori coltivati in piena terra, sono maturati dal sole. I contadini lo sanno bene, quando …

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