melanzane sott'olio ricetta salentina della nonna

melanzane sott’olio ricetta salentina della nonna

melanzane sott’olio ricetta salentina della nonna a crudo senza cottura, il procedimento è un pò lungo ma il risultato ripaga, buone e croccanti, ottime da gustare su fette di pane e bruschette le melanzane sott’olio sono molto gustose, ottime come antipasto e stuzzichino, da servire su bruschette e crostini, anche questa ricetta fa parte della …