capperi sotto sale e capperi sotto aceto come conservare, come utilizzarli, periodo migliore per raccoglierli i capperi sono i boccioli dei fiori della pianta del cappero che cresce spontanea in tutto il mediterraneo, erano già conosciuti ed usati fin dagli antichi romani e greci contengono delle sostanze chimate flavoni che riparano i le pareti dei …
coltivare il prezzemolo in vaso, nell’orto, sul balcone e in terrazzo, come avere tutto l’anno la pianta aromatica più usata in cucina ci sono molte varietà di prezzemolo, tutte profumate con l’aroma inconfondibile, io preferisco la vaietà gigante che produce dei fusti alti, con foglie grandi di un bel verde intenso c’è anche la varietà …
come coltivare fragole in orto vaso balcone per avere avere frutta fresca ogni giorno ricca di vitamine sana e biologica come coltivare fragole in orto vaso balcone: tutto quello che devi sapere coltivare le fragole non è difficile, piacciono a tutti, grandi e piccoli, oltre che buone sono anche salutari, ricche di vitamina C, sali …
coltivare il basilico in vaso e sul balcone è molto facile, è una perenne che cresce bene sia in terra e negli spazi piccoli, per crescere rigogliosa e profumata la pianta del basilico ha bisogno di sole e di acqua, il terreno deve essere costantemente bagnato il basilico è la pianta aromatica simbolo dell’estate. è …
l’origano selvatico è una pianta aromatica profumatissima che nasce spontanea sulle colline, nei campi incolti, lungo le marine e sulle montagne, appartiene alla famiglia delle Labiate in latino si chiama Origanum vulgare da non confondersi con la maggiorana anche se appartiene alla stessa famiglia qui nel Salento l’origano selvatico si usa sopratutto sulla frisa …
coltivare la menta in vaso e in giardino è molto facile per avere sempre a portata di mano una tra le piante aromatiche più conosciute e profumate che si usa in cucina per la sua freschezza e il profumo intenso, la menta è utilizzata per aromatizare frittate, insalate e anche tisane rinfrescanti calde per l’inverno …
